تجاوزت الهند رسمياً الصين لتصبح أكبر منتج للأرز في العالم، بإجمالي إنتاج بلغ 150.18 مليون طن، وفقاً لإعلان وزير الزراعة شيفراج سينغ تشوهان في 4 يناير 2026. يمثل هذا الإنجاز التاريخي تحولاً كبيراً في ديناميكيات الزراعة العالمية.
أعلن الوزير ذلك أثناء إطلاق 184 صنفاً جديداً من المحاصيل عالية الإنتاجية طورها المجلس الهندي للبحوث الزراعية. "حققت الهند ما كان يُعتقد أنه مستحيل"، أعلن تشوهان. "لم نصبح فقط مكتفين ذاتياً في إنتاج الغذاء، بل أصبحنا الآن المنتج الرائد للأرز في العالم، متجاوزين إنتاج الصين البالغ 145.28 مليون طن."
تؤكد بيانات وزارة الزراعة الأمريكية إنجاز الهند، حيث سجلت إنتاج البلاد عند 152 مليون طن متري مقارنة بـ 146 مليون طن متري للصين. يمثل هذا تحولاً ملحوظاً لدولة واجهت نقصاً حاداً في الغذاء قبل عقود قليلة فقط.
أكد الوزير أن الهند تطورت من كونها بلداً يعاني من نقص الغذاء إلى أن أصبحت مزوداً عالمياً للغذاء. "نحن الآن نزود الأرز للأسواق في جميع أنحاء العالم"، لاحظ تشوهان.
ساهمت عدة عوامل في ارتفاع إنتاج الأرز في الهند. كان اعتماد أصناف الأرز قصيرة المدة وعالية الإنتاجية ذا أهمية خاصة.
على الرغم من هذا الإنجاز، لا تزال الهند تواجه تحديات. بينما ارتفع عائد الهند لكل هكتار بشكل كبير، ليصل إلى 2,809 كجم لكل هكتار، إلا أنه لا يزال أقل من عائد الصين المثير للإعجاب البالغ حوالي 7,100 كجم لكل هكتار.
هذا الإنجاز له آثار كبيرة على الأمن الغذائي العالمي.
التعليقات