أصدرت السلطات الفرنسية تحذيراً عاجلاً بسحب عدة منتجات دجاج بيعت في سلاسل المتاجر الكبرى في جميع أنحاء البلاد بعد أن كشفت الفحوصات عن تلوث ببكتيريا السالمونيلا إنتيريتيديس. ويشمل قرار السحب، المنشور على منصة الحكومة الرسمية رابيل كونسو تحت المرجع 2026-02-0109، سبع خطوط إنتاج مختلفة تشمل صدور الدجاج وشرائح الدجاج وصدور الدجاج الحلال وقطع الدجاج سريعة الطهي، من إنتاج شركة الدواجن البلجيكية بلوكون ماسميخلن. وكانت المنتجات المتضررة تباع في متاجر كارفور وإنترماركت وكولرويت وكوب-يو في جميع أنحاء فرنسا.
تم تسويق المنتجات الملوثة بين 27 يناير و6 فبراير 2026، تحت رقم الدفعة 26022001، بتاريخ صلاحية حتى 6 فبراير. وبيعت جميع المنتجات كسلع مبردة بدون علامة تجارية في عبوات متنوعة الأحجام تتراوح بين 500 غرام و2.5 كيلوغرام. ويغطي السحب كلاً من خطوط الدجاج التقليدية والمعتمدة حلالاً، مما يؤثر على شريحة واسعة من المستهلكين. وحذرت السلطات من أن أي شخص اشترى صدور دجاج أو شرائح مطابقة لرموز الباركود المدرجة من المتاجر المتضررة خلال هذه الفترة يجب عليه فحص ثلاجته فوراً.
تعد بكتيريا السالمونيلا إنتيريتيديس من أكثر الأسباب البكتيرية شيوعاً للأمراض المنقولة عبر الغذاء حول العالم. وتنتج العدوى عادة أعراضاً تشمل الإسهال المفاجئ والقيء والحمى والصداع، والتي يمكن أن تظهر بين 6 و72 ساعة بعد تناول الطعام الملوث. وبينما يتعافى معظم البالغين الأصحاء خلال أيام قليلة، فإن العدوى تشكل مخاطر جدية على الفئات الضعيفة بما في ذلك الأطفال الصغار والنساء الحوامل وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في الجهاز المناعي. وحثت السلطات الصحية الفرنسية أي شخص يعاني من هذه الأعراض بعد تناول المنتجات المسحوبة على طلب الرعاية الطبية دون تأخير.
بادرت شركة بلوكون ماسميخلن طوعاً بعملية السحب، وهي شركة تابعة لمجموعة بلوكون الغذائية، أحد أكبر معالجي الدواجن في أوروبا. ويُطلب من المستهلكين عدم تناول أي من المنتجات المتضررة وإتلافها أو إعادتها إلى نقطة البيع للحصول على استرداد كامل. وتم تخصيص خط مساعدة على الرقم 0032476608298 للعملاء الراغبين في الحصول على مزيد من المعلومات. وقد أُزيلت بطاقات المنتجات من مواقع الموزعين الإلكترونية وتجري عمليات السحب من الرفوف في جميع السلاسل الأربع.
ينضم هذا السحب الأخير إلى سلسلة من حوادث السلامة الغذائية المتعلقة بمنتجات الدواجن في فرنسا خلال الأسابيع الأخيرة. وفي وقت سابق من فبراير، صدر تحذير منفصل بشأن أفخاذ دجاج ملوثة ببكتيريا الليستيريا بيعت في عدة متاجر فرنسية من بينها لوكلير وسوبر يو. ودعت جمعيات حماية المستهلك الوكالة الفرنسية لسلامة الأغذية إلى تعزيز رقابتها على منتجات الدواجن المستوردة وضمان التزام مصانع التحويل بمعايير النظافة الصارمة. وتظل منصة رابيل كونسو الحكومية المصدر المرجعي للمعلومات المحدثة حول سحب المنتجات.
التعليقات