अमेरिकी स्वास्थ्य अधिकारियों ने 15 राज्यों में बीमारियों को आइसबर्ग लेट्यूस से जुड़े जारी साइक्लोस्पोरा प्रकोप से जोड़ा है, जबकि पहले नौ राज्य शामिल थे। एसोसिएटेड प्रेस ने बुधवार को बताया कि रोग नियंत्रण एवं रोकथाम केंद्र ने इलिनॉय, इंडियाना, कंसास, केंटकी, मिशिगन, ओहायो, ओक्लाहोमा, पेंसिल्वेनिया और वेस्ट वर्जीनिया की सूची में अरकंसास, आयोवा, मिसौरी, नेब्रास्का, न्यू हैम्पशायर और नॉर्थ कैरोलाइना को जोड़ा।
2026 में कम से कम 47 राज्यों में साइक्लोस्पोरा के मामले सामने आए हैं, हालांकि अधिकारी अभी तय कर रहे हैं कि कौन से संक्रमण एक साझा स्रोत से जुड़े हैं। एपी के अनुसार देशभर में 25,000 से अधिक मामले हैं, जो 2019 में दर्ज लगभग 4,700 मामलों के पिछले अमेरिकी उच्च स्तर से बहुत अधिक हैं। अकेले मिशिगन में 12,000 से अधिक मामले और पहले से स्वास्थ्य समस्याओं वाले लोगों में दो मौतें दर्ज हुई हैं।
जांचकर्ताओं ने पहले टैको बेल रेस्तरां में परोसे गए कटे हुए लेट्यूस पर ध्यान केंद्रित किया। खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने बाद में कहा कि महामारी संबंधी और आपूर्ति श्रृंखला के प्रमाण मध्य मेक्सिको के उत्पादकों से टेलर फार्म्स डी मेक्सिको द्वारा दिए गए आइसबर्ग लेट्यूस पर जाकर मिलते हैं। कंपनी ने 17 जुलाई को इसे अमेरिकी बाजार से स्वेच्छा से हटा लिया और टैको बेल ने उसी दिन उस आपूर्तिकर्ता का लेट्यूस इस्तेमाल करना बंद कर दिया।
वापसी में वॉलमार्ट में बिके मार्केटसाइड आइसबर्ग सलाद और कटे लेट्यूस के कुछ पैकेट शामिल हैं, जिन पर 18 जुलाई से 3 अगस्त तक की उपयोग-पूर्व तारीखें हैं, साथ ही सूचीबद्ध खाद्य-सेवा उत्पाद भी हैं। एफडीए ने वापस बुलाए लेट्यूस को फेंकने, उसके संपर्क में आई सतहों और डिब्बों को साफ करने तथा लक्षण होने पर चिकित्सकीय सहायता लेने की सलाह दी है, खासकर कटे आइसबर्ग लेट्यूस के सेवन के बाद।
साइक्लोस्पोरा एक सूक्ष्म परजीवी है जो आंतों को संक्रमित करता है और आम तौर पर बार-बार पानी जैसे दस्त कराता है। भूख और वजन कम होना, ऐंठन, पेट फूलना, मतली और थकान भी हो सकते हैं; इलाज न होने पर बीमारी एक महीने या अधिक चल सकती है और फिर लौट सकती है। जांच कठिन है क्योंकि लक्षण संपर्क के काफी बाद शुरू हो सकते हैं, प्रयोगशाला विश्लेषण जटिल है और साक्षात्कारों में मरीजों के पुराने भोजन का विवरण जुटाना पड़ता है।
एफडीए का कहना है कि जांच खुली है और पुष्ट संख्या कई सप्ताह बढ़ सकती है, क्योंकि किसी मामले को वर्गीकृत करने में छह सप्ताह तक लग सकते हैं। एजेंसी पांच अलग साइक्लोस्पोरा प्रकोपों की निगरानी कर रही है और 15 राज्यों वाला प्रकोप सबसे बड़ा है; अन्य प्रकोपों के लिए कोई खाद्य स्रोत नहीं मिला है, जिनमें 115 बीमारियों वाला एक प्रकोप भी है। जांच आगे बढ़ने पर अतिरिक्त उत्पाद, विक्रेता या वितरण मार्ग सामने आ सकते हैं।
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