वैज्ञानिकों ने फॉस्फेटिडिलकोलीन की कमी को माइटोकॉन्ड्रियल उम्र बढ़ने का प्रतिवर्ती कारक पाया
नेचर कम्युनिकेशंस में प्रकाशित एक अभूतपूर्व अध्ययन से पता चलता है कि फॉस्फेटिडिलकोलीन के घटते स्तर माइटोकॉन्ड्रियल झिल्लियों को अस्थिर करते हैं, लेकिन आहार के माध्यम से इसकी बहाली कोशिकीय ऊर्जा उत्पादन को पुनर्जीवित कर सकती है।
